BALEA (Cádiz)

Nota Gourmets
4.5 3 Opiniones

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BALEA

Av. Amilcar Barca, 43
11009 Cádiz
Cádiz (España)

Telf. 956077484
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Descripción del propietario del restaurante BALEA

• Nota
  7.0 Cocina: 7
  Servicio: 7
  Local/Decoración: 7

  

  VipGourmet
  Opinión del BALEA - Hace más de 15 días.

  “Pequeño restaurante situado en el Paseo Marítimo y con magníficas vistas a la playa, donde su joven propietario y chef Mauro nos ofrece una gastronomía gaditana adaptada a la nueva cocina, elaborada con buen producto y con platos sorprendentes como los "tallarines de choco con emulsión de patatas en amarillo" o el "salmorejo de remolacha".”

  
  

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• Nota
  2.0 Cocina: 3
  Servicio: 1
  Local/Decoración: 2

  

  La Llama
  Opinión del BALEA - Hace más de 15 días.

  “este local ya ha cerrado”

  
  

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• Nota
  7.0 Cocina: 7
  Servicio: 7
  Local/Decoración: 7

  

  VipGourmet
  Opinión del BALEA - Hace más de 15 días.

  “Joven cocinero con cocina creativa, cocina andaluza con adaptada a nuevas técnicas, muy buen producto, muy distinto a lo que por aqui se conoce como cocina andaluza. Los postres sublimes. Vinos a precios muy ajustados. Servicio muy profesional. Todo gente joven. Las vistas al mar extraordinarias.”

  
  

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